Ukrudt

Mælkebøtte (Taraxacum) eller løvetand er en slægt af stauder med pælerod og nogle få, hule stængler, hver med en endestillet kurv. Bladene er rosetstillede. Slægten består af ca. 1000 apomiktiske arter, der er inddelt i 13 grupper. Her nævnes kun de arter, der er vildtvoksende eller dyrkede i Danmark.

Skvalderkål – kaldes på latin Aegopodium podagraria. I haven betragtes den som frygtet ukrudt – og ukrudt er vel bare noget, vi ikke ønsker. Det er en staude, d.v.s. en flerårig plante, der kan formeres ved såvel frø som deling.

Vokser vildt i Europa og Asien og er indført til Danmark som køkkenurt og eller lægeplante. Prøv at se på efternavnet – den har været brugt mod podagra.

Og egentlig ret smuk når man kommer tæt på:-)